Les foodistas ...

Nos gadgets , nos livres et tout nos coups de coeur autour de la cuisine

24 décembre 2009

Le calendrier de Noël 23 : paroles de pitchounes !

cadeau_23

C'est le soir du réveillon et là, nous avons pensé à une idée toute simple ... et qui ne coûte pas cher.

Au moment de Noël (mais pas que), les enfants ont souvent des mots rigolos, des paroles de pitchounes. Et bien pour faire une bonne action, il suffit de partager ces paroles rigolotes sur ce site (click) et pour chaque "perle", Tendance Santé fait un don à la Croix Rouge et l'association Rêves, jusqu'à 10 000€.

Pour le moment, le compteur affiche 3 465€ mais on compte sur vous pour participer activement !

Alors, idée cadeau qui fait du bien, non ?

Bon réveillon à tous !

Requia et Cathy

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23 décembre 2009

Le calendrier de Noël 22 : l'idée de dernière minute, le livre "robuchon facile"

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robuchon

Cathy : "je l'ai feuilleté par hasard l'autre jour et je l'ai acheté tout de suite. Des recettes bien expliquées, simples et goûteuses. c'est un des livres de cette fin d'année".

Requia : "je l'ai ajouté à ma bibliothèque sur les conseils de Cathy et franchement je ne le regrette pas. Les recettes sont détaillées sur 4 pages, avec les grandes étapes bien détaillées. Un livre qui porte bien son nom puisqu'avec lui on réalise à coup sûr les recettes de Robuchon, de manière très facile".

En gros, si vous êtes à la recherche d'une idée de dernière minute, pourquoi ne pas craquer sur ce livre ?

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22 décembre 2009

Le calendrier de Noël 21 : des idées pour les enfants s'il ne reste plus de Polly Pocket dans les magasins !!

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Comme toujours on s'y prend à la dernière minute pour acheter les jouets des enfants (heu ...) et cette année, c'est la cata : toutes les boutiques de jouets sont en rupture de Polly Pockets, de console DSi rose, de figurines Spiderman et autres. Zut, flute, qu'allez vous bien pouvoir mettre au pied du sapin ou dans les petits souliers des enfants ? Et pourquoi pas des petits kits de cuisine pour les enfants ? Parce que là, on n'a que l'embarras du choix !

Vous pourriez par exemple opter pour ce joli kit dans sa jolie boîte, que les enfants pourrons balader partout avec eux (chez mamie pendant les vacances, chez les copains/copines, etc). Son petit plus : un des plus complets que l'on puisse trouver.

kit_cuistoshop

Cet autre kit est presque aussi complet et plutôt coloré avec ses petits moules en silicone, pour faire comme maman (ou papa) :

kit_kookit

Mastrad propose aussi un kit de cuisine pour enfants, présenté cette fois ci dans un sac à dos pour faciliter le transport (ou utiliser le sac à part comme font les miens ...) :

kit_mastrad

Sinon, pourquoi ne pas opter pour celui-ci avec rouleau, spatules, verre doseur et douilles !

kit_saprista

Une chose est sure : on trouve maintenant ce genre de kit cuisine pour les enfants un peu partout. Il suffit d'ouvrir l'oeil dans les boutiques !

PS : bon courage si vous avez encore des achats à faire dans les prochains jours ... Je suis de tout coeur avec vous (mais je vais rester tranquillement à la maison).

Requia

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21 décembre 2009

Le calendrier de Noël 20 : Sucre au cactus ou à la rose

cadeau_20

sucre_cactus

sucre_rose

Vous vous souvenez ? l'autre jour je vous avais parlé des petits suisses en porcelaine sur lesquels j'avais craqué.
En repassant samedi dans le magasin où je les avais vus, il y avait une démonstration, et là j'ai reconnu les fameux pots de petits suisse en porcelaine, dans lesquels un monsieur nous faisait dégsuter ces fameux sucres mélangée à du yaourt 
J'ai été bluffée à la fois par le goût et par la couleur de ces sucre
Très parfumés ils donnent beaucoup de goût au yaourt (au lieu du petit goût fade des sucres aromatisés que j'avais pu gouter par ailleurs)
J'ai acheté celui au cactus (à cause de la couleur et du goût !)
C'est une petit boite qui fait çà, Les Artistes, allez voir leur site il est très sympa !

sur le net ils sont distribués aussi chez Natarianni clic

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20 décembre 2009

Le calendrier de Noël 19 : un KitchenAid, sinon rien ...

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Admettons que l'an dernier ou l'année d'avant, vous ayez été trèèèèèèèèèèèès sage et que Papa Noel vous ait apporté un gros cadeau. Pourquoi ne pas compléter ce beau cadeau cette année avec d'autre produits de la gamme ou encore des ustensiles KitchenAid ?

Vous pourriez par exemple vous faire offrir le petit bol 3 litres, parce que, quelques fois le bol d'origine est trop grand pour battre 2 blancs d'oeufs ou le bol en verre transparent (mais là il va falloir attendre qu'il arrive en France) ... Moi j'aimerais bien que le papa Noel m'apporte ça, en plus du hachoir ... par exemple.

kitchenaid

Et puis si vous n'avez pas encore ce robot de rêve, c'est le moment ou jamais d'expliquer à quel point vous avez été très sage cette année, non ?

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19 décembre 2009

Le calendrier de Noël 18 : une chocolatière pour apprendre à faire ses chocolats

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chocolatiere


Pour Noël, je cherche ttoujours à offrir à mes filles des petits cadeaux de loisirs créatifs, en général elles aiment bien faire de petits choses
ET cette année pour ma petite cuisinière en herbe Emma j'ai trouvé un cadeau qui change, une chocolaterie !
Je lui ai pris en plus le petit Kit doré dont parlait Requia ici
Et voilà une jolie idée pour Noël !
On peut la trouver chez Cultura  clic et surement chez tous les magasins spécialisés type "Du bruit dans la cuisine"

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18 décembre 2009

Le calendrier de Noël 17 : Huile d'olive au wasabi

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huile_au_wasabi

J'en avais entendu parler mais n'en avais jamais vu, alors quand j'en ai vu à Nantes au Metro, je n'ai pas résisté
Cette huile d'olive au wasabi est un bon moyen de donner du peps aux carpaccios ou salades.
A Paris, je sais qu'on peut la trouver au Bon Marché et dans certaines épiceries fines (dans les 20 et quelques euros)
Sur le net on la trouve chez Indigeen clic (par contre elle est très chère - 40 euros  )

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17 décembre 2009

Le calendrier de Noël 16 : une machine à pop corn pour faire plaisir aux enfants

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Ici, le truc que les enfants adorents et demandent lors de toute occasion festive, c'est le pop corn, elles adorents, et il faut leur en acheter à chaque fois qu'on va au cinéma !
Quand on a le  courage on le fait nous-même, mais on a déjà flingué 2 casseroles alors je suis un peu calmée sur le sujet
Cette année j'ai donc décidé d'investir, et pour Noël, j'achète une machine à pop-corn
Celle que j'ai repérée est à 40 euros et ce n'est pas la ruine
et on peut en trouver à tous les prix !

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16 décembre 2009

Le calendrier de Noël 15 : de jolis chocolats maison

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Pour les fêtes, vous avez envie de faire de jolis palets au chocolat pour servir avec le café ou encore pour offrir. Seulement voilà, vous ne savez pas trop comment faire pour les "customiser" un peu. rien de plus facile avec cette plaque et ces feuilles de transferts :

chablons

Il suffit de tempérer votre chocolat, de disposer la plaque sur une des feuilles, de couler le chocolat fondu dans les empreintes et de laisser prendre.

Après, à vous les petits chocolats si jolis qu'on les croirait tout droit sortis de la chocolaterie de Charlie !

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15 décembre 2009

Le calendrier de Noël 14 : un plant de yuzu pour Noël ou de la poudre de yuzu pour donner du goût à vos plats

cadeau_14

yuzu

Depuis que je l'ai découvert j'ai Ledeuil à Pairs, je craque sur le yuzu
comme ce fruit est introuvable en France, j'ai dû me contenter pour le moment de jus de Yuzu pour ems recettes
Mais là je viens de découvrir qu'on pouvait acheter un arbre à Yuzu ! A 15 euros le plant de 2-3 ans ce serait dommage de s'en priver ! C'est ici clic

poudre_de_yuzu

Pour ceux qui préfèrent cuisiner sans se lancer dans le jardinage, on peut aussi acheter de la poudre de Yuzu, très sympa pour aromatiser ses desserts, ou donner du goût aux vinaigrettes, on en trouve chez Cook-shop ici Clic - A essayer !

Cathy


 

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